Verskeie groottes beskikbaar
Perkamentpapier word ook perkamentpapier of silikoonpapier genoem. Dit kom in verskeie groottes en spesifikasies, soos 38 g/m2 en 40 g/m3. Dit is 'n veelsydige en onmisbare kookitem in die kombuis.
Voorkom dat kos vassit
Eerstens is perkamentpapier ontwerp om te verhoed dat kos aan 'n bakplaat of bakplaat vassit. Die kleefwerende oppervlak verseker dat gebakte koekies of koeke ongeskonde en perfek gevorm uit die oond kom sonder dat dit nodig is om die pan te smeer of botter.
Verbeter voedselsmaak
Bakpapier beskerm kos, maak dit sagter en egaliger bak, en voorkom dat die onderkant van gebak brand of te bros word, wat die smaak beïnvloed.
Vereenvoudigde skoonmaakproses
Benewens die praktiese gebruik daarvan, vergemaklik perkamentpapier die skoonmaakproses. Sodra dit gebak is, verwyder eenvoudig die papier uit die pan en gooi weg. Dit elimineer die behoefte om vuil potte te skrop en te week, wat jou waardevolle tyd en energie bespaar.