Алуминиевото фолио може да се използва по много начини, включително охлаждане, замразяване, скара и печене.
Алуминиевото фолио може да се използва за опаковане на храни за охлаждане и замразяване. Има добри уплътнителни и антиадхезионни свойства. Когато се използва за охлаждане на храна, той може перфектно да изолира въздуха и влагата, да удължи срока на годност на храната и да избегне пренасянето на миризми. Много хора в днешно време използват пластмасово фолио, за да опаковат храна, но когато искаме да извадим замразена храна за употреба, храната и пластмасовото фолио ще залепнат. Ако използвате алуминиево фолио за опаковане на храна, в идеалния случай можете да избегнете този проблем. Лесно се отделя от храната.
Освен това можете да използвате алуминиево фолио, за да направите барбекю, да увиете маринованото барбекю в алуминиево фолио и да го изпечете на скара, което може да увеличи максимално задържането на влага в храната и да я направи по-крехка и сочна.
Също така е отличен избор да използвате алуминиево фолио за помощ при печене. Когато правим сладкиши или хляб и други храни, които трябва да се пекат дълго време, когато повърхността на храната е достигнала степента на готовност, от която се нуждаете, все пак трябва да продължите да печете, за да сте сигурни, че вътрешността на храната е напълно варени. Можете да покриете повърхността с алуминиево фолио и да продължите да печете. Това може да предотврати покафеняването на повърхността след дълго печене и да запази перфектния вид на десерта.
