অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল রেফ্রিজারেশন, ফ্রিজিং, গ্রিলিং এবং বেকিং সহ অনেক উপায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে।
অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল রেফ্রিজারেশন এবং হিমায়িত করার জন্য খাবার মোড়ানোর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এটা ভাল sealing এবং বিরোধী আনুগত্য বৈশিষ্ট্য আছে. খাবারকে ফ্রিজে রাখার জন্য ব্যবহার করা হলে, এটি বায়ু এবং আর্দ্রতাকে পুরোপুরি আলাদা করতে পারে, খাবারের শেলফ লাইফ বাড়াতে পারে এবং গন্ধ স্থানান্তর এড়াতে পারে। আজকাল অনেকেই খাবার মোড়ানোর জন্য প্লাস্টিকের মোড়ক ব্যবহার করে, কিন্তু যখন আমরা হিমায়িত খাবারকে ব্যবহারের জন্য বের করতে চাই, তখন খাবার এবং প্লাস্টিকের মোড়ক একসাথে লেগে থাকবে। আপনি যদি খাবার মোড়ানোর জন্য অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যবহার করেন তবে আপনি আদর্শভাবে এই সমস্যাটি এড়াতে পারেন। এটি সহজেই খাবার থেকে আলাদা করা যায়।
এছাড়াও, আপনি বারবিকিউ তৈরি করতে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যবহার করতে পারেন, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে ম্যারিনেট করা বারবিকিউ মুড়িয়ে গ্রিলের উপর বেক করতে পারেন, যা খাবারের আর্দ্রতা ধরে রাখতে পারে এবং খাবারকে আরও কোমল এবং রসালো করে তুলতে পারে।
বেকিংয়ে সহায়তা করার জন্য অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যবহার করাও এটি একটি চমৎকার পছন্দ। যখন আমরা কেক বা রুটি এবং অন্যান্য খাবার তৈরি করি যেগুলিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য বেক করতে হবে, যখন খাবারের পৃষ্ঠটি আপনার প্রয়োজনীয় পরিমাণে পৌঁছে যায়, তখনও খাবারের অভ্যন্তরটি সম্পূর্ণরূপে নিশ্চিত করার জন্য আপনাকে বেকিং চালিয়ে যেতে হবে। সিদ্ধ. আপনি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে পৃষ্ঠ আবরণ এবং বেক চালিয়ে যেতে পারেন। এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য বেক করার পরে পৃষ্ঠটিকে বাদামী হওয়া থেকে আটকাতে পারে এবং ডেজার্টের নিখুঁত চেহারা বজায় রাখতে পারে।