হ্যাঁ, আমরা এয়ার ফ্রায়ারে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যবহার করতে পারি।
আজকাল, রান্নাঘরের সরঞ্জাম হিসাবে, এয়ার ফ্রাইয়ারগুলি আরও বেশি সংখ্যক পরিবার ব্যবহার করতে শুরু করেছে। এটি সুবিধাজনক এবং দ্রুত, এবং কম তেল বা তেল-মুক্ত রান্নাকে সমর্থন করে। এমনকি নতুনরাও সহজেই এয়ার ফ্রাইয়ার দিয়ে স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খাবার রান্না করতে পারে। কিন্তু আপনি এখনও নিম্নলিখিত মনোযোগ দিতে হবে
5টি জিনিসকখন
এয়ার ফ্রায়ারে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যবহার করে.
1. উচ্চ-মানের অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল চয়ন করুন: অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল কেনার সময়, অনুগ্রহ করে খাদ্য-গ্রেড, অ-বিষাক্ত এবং গন্ধহীন পণ্য চয়ন করুন। পুনর্ব্যবহৃত অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যবহার করা এড়িয়ে চলুন কারণ এতে ক্ষতিকারক পদার্থ থাকতে পারে। অতএব, ডিলাররা যখন অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল পণ্য ক্রয় করে, খরচ কমাতে কম দামের পণ্যের সন্ধানের পাশাপাশি, তাদের অবশ্যই পণ্যের গুণমানের দিকেও মনোযোগ দিতে হবে।
2. উপযুক্ত অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল বেধ ব্যবহার করুন: আপনি যে খাবার রান্না করছেন এবং আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী উপযুক্ত অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল বেধ চয়ন করুন৷ পাতলা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ভাঙার প্রবণ, যখন ঘন অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল রান্নার ফলাফলকে প্রভাবিত করতে পারে। এমিং অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ফ্যাক্টরিতে স্ট্যান্ডার্ড অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল এবং ভারী-শুল্ক অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল সহ বিভিন্ন বেধের অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল পণ্য রয়েছে। পরিবারের অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল রোলগুলি সাধারণত 25 মাইক্রন পর্যন্ত পুরু হতে পারে।
3. অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল পেপার সাধারণত একদিকে উজ্জ্বল এবং অন্য দিকে ম্যাট। খাবার দুই পাশে মোড়ানো যাবে। যাইহোক, এটি ব্যবহার করার সময়, তাপ সঞ্চালনের প্রভাবকে উন্নত করতে এবং অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে খাবার আটকে যাওয়ার জন্য আপনার ভিতরের দিকে মুখ করে চকচকে দিকটি বেছে নেওয়া উচিত। খাবার বেক করার সময়, আপনি খাবারের সুস্বাদু বাড়াতে এবং খাবারকে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে আটকে রাখতে খাবারের পৃষ্ঠে রান্নার তেলের একটি স্তরও প্রয়োগ করতে পারেন।
4. তাপের উত্সগুলির সাথে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলের সরাসরি যোগাযোগ এড়িয়ে চলুন: যদিও অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলের গলনাঙ্ক বেশি থাকে, তবুও এটি উচ্চ তাপমাত্রায় গলে যেতে পারে। নিশ্চিত করুন যে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলটি এয়ার ফ্রায়ারের গরম করার উপাদান থেকে দূরত্বে রাখা হয়েছে যাতে ফয়েল এবং এয়ার ফ্রায়ারের ক্ষতি না হয়।
5. অ্যাসিডিক উপাদানযুক্ত খাবার রান্না করবেন না। উদাহরণস্বরূপ, আপেল পাই তৈরি করতে আপনি একটি এয়ার ফ্রাইয়ারে একটি মাদুর হিসাবে টিনফয়েল ব্যবহার করতে পারেন, তবে এটি শুকনো লেবুর টুকরো তৈরি করতে ব্যবহার করা উচিত নয় কারণ অ্যাসিডিক উপাদানগুলি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলকে ক্ষয় করে এবং অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলকে খাদ্যের মধ্যে প্রবেশ করতে দেয়। শারীরিক স্বাস্থ্য.
অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল আমাদের এয়ার ফ্রায়ারে রান্না করার সময়, এমনকি তাপমাত্রার বাইরেও সময় বাঁচাতে এবং খাবারের পরে পরিষ্কার করতে সাহায্য করতে পারে, আরও বিস্তারিত জানার জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
