কেন অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল পাত্রে খাদ্য প্যাকেজিংয়ের ভবিষ্যত?

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, পরিবেশগত সুরক্ষা প্রবণতাগুলি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল পাত্রে চাহিদা বাড়িয়েছে এবং অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল প্যাকেজিং পণ্যগুলি বিশ্বব্যাপী প্লাস্টিক নিষেধাজ্ঞার তরঙ্গের অধীনে নতুন সুযোগের সূচনা করেছে।

1। গ্লোবাল প্লাস্টিক নিষেধাজ্ঞার নীতি গতিশীলতা

ইইউ: একক-ব্যবহার প্লাস্টিক ডাইরেক্টিভ (এসইউপি) পুরোপুরি প্রয়োগ করা হয়েছে, প্লাস্টিকের টেবিলওয়্যার, স্ট্রগুলি ইত্যাদি নিষিদ্ধ করা হয়েছে এবং অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল পাত্রে ক্যাটারিং প্যাকেজিংয়ের জন্য একটি আনুগত্য বিকল্প হয়ে উঠেছে।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র: ক্যালিফোর্নিয়া, নিউ ইয়র্ক ইত্যাদি ধীরে ধীরে ফেনা প্লাস্টিকের টেকআউট বাক্সগুলি নিষিদ্ধ করেছে এবং ফাস্টফুড চেইনে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল পাত্রে প্রবেশের হার (যেমন ম্যাকডোনাল্ডস এবং স্টারবাক্স পাইলট) বৃদ্ধি পেয়েছে।

অস্ট্রেলিয়া: ২০২৫ সালের মধ্যে ডিসপোজেবল প্লাস্টিকের পণ্যগুলি (স্ট্রস, টেবিলওয়্যার, ফোমযুক্ত পলিস্টায়ারিন প্যাকেজিং ইত্যাদি সহ) পর্যায়ক্রমে ২০২১ সালে সরকার জাতীয় প্লাস্টিক পরিকল্পনা ঘোষণা করেছিল

উদীয়মান বাজারগুলি: ভারত এবং দক্ষিণ -পূর্ব এশীয় দেশগুলি (যেমন থাইল্যান্ড এবং ইন্দোনেশিয়া) স্ট্রিট ফুড এবং টেকওয়ে পরিস্থিতিতে অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল পাত্রে ব্যবহারের প্রচারের জন্য প্লাস্টিকের সীমাবদ্ধতার সময়সূচি চালু করেছে।

গ্লোবাল প্লাস্টিক ফুড প্যাকেজিং মার্কেট প্রায় 53 বিলিয়ন (2023), এবং অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল পাত্রে প্রতিস্থাপন শেয়ারের কমপক্ষে 15% -20% (ডেটা উত্স: মর্ডর ইন্টেলিজেন্স) দখল করতে পারে।

2। পরিবেশগত সুবিধা এবং অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল পাত্রে ব্র্যান্ড মান

অসীম পুনর্ব্যবহারযোগ্য: অ্যালুমিনিয়াম কার্যকারিতা ক্ষতি ছাড়াই 100% পুনর্ব্যবহারযোগ্য হতে পারে এবং পুনর্ব্যবহারযোগ্য শক্তি খরচ প্রাথমিক অ্যালুমিনিয়ামের মাত্র 5% (আন্তর্জাতিক অ্যালুমিনিয়াম অ্যাসোসিয়েশন থেকে ডেটা উদ্ধৃত করে)।

কার্বন পদচিহ্নের তুলনা: অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল পাত্রে তাদের পুরো জীবনচক্রের (ইউরোপীয় অ্যালুমিনিয়াম অ্যাসোসিয়েশনের গবেষণার ভিত্তিতে) প্লাস্টিকের তুলনায় 40% কম কার্বন নিঃসরণ রয়েছে।

ব্র্যান্ড প্রিমিয়াম: অ্যালুমিনিয়াম প্যাকেজিং ব্যবহার করে খাদ্য ব্র্যান্ডগুলি পরিবেশ বান্ধব গ্রাহকদের আকর্ষণ করতে "গ্রিন প্যাকেজিং" বলে দাবি করতে পারে।

নিউজ রিপোর্ট অনুসারে, একটি ইউরোপীয় সুপারমার্কেট চেইন অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল লাঞ্চ বাক্সগুলিতে স্যুইচ করার পরে, প্যাকেজিং বর্জ্য 30% হ্রাস পেয়েছে এবং গ্রাহক পুনঃনির্ধারণের হার 18% বৃদ্ধি পেয়েছে।

3। মূল বাজার বৃদ্ধি অন্তর্দৃষ্টি এবং পরিবেশক কৌশল

ইউরোপীয় এবং আমেরিকান বাজারগুলি: প্রাক-প্রস্তুত খাবার, বেকিং (অ্যালুমিনিয়াম বেকিং ট্রে) এবং হাই-এন্ড টেকআউটগুলিতে ফোকাস করুন, ফুটো-প্রুফ ডিজাইনের সাথে সীলমোহর পাত্রে পছন্দ করে।

এশিয়ান বাজার: দক্ষিণ -পূর্ব এশীয় খাদ্য বিতরণ প্ল্যাটফর্মগুলি (গ্র্যাবফুড, ফুডপান্ডা) ছোট অ্যালুমিনিয়াম বাক্সগুলির জন্য ড্রাইভ চাহিদা; জাপান এবং দক্ষিণ কোরিয়া মাইক্রোওয়েভ সুরক্ষা হিটিং ফাংশনগুলিতে ফোকাস করে।

মধ্য প্রাচ্যের বাজার: রমজানের সময় ডিসপোজেবল টেবিলওয়্যার সার্জগুলির চাহিদা এবং লাইটওয়েট অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল পাত্রে traditional তিহ্যবাহী প্লাস্টিকের প্লেটগুলি প্রতিস্থাপন করে।

অস্ট্রেলিয়ান বাজার: অস্ট্রেলিয়ান খাদ্য সরবরাহের বাজারটি প্রায় 12%বৃদ্ধির হার সহ 7 বিলিয়ন (2023) এর চেয়ে বেশি মূল্য।

প্লাস্টিক সীমাবদ্ধতা নীতি দ্বারা পরিচালিত, 60% এরও বেশি ক্যাটারিং সংস্থাগুলি বলেছে যে তারা পুনর্ব্যবহারযোগ্য প্যাকেজিং কেনার ক্ষেত্রে অগ্রাধিকার দেবে (অস্ট্রেলিয়া

উপসংহার
পরিবেশ সুরক্ষা প্রবণতা কেবল একটি নীতি প্রয়োজনীয়তা নয়, গ্রাহকদের জন্য তাদের মানিব্যাগের সাথে ভোট দেওয়ার জন্য একটি পছন্দও। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল পাত্রে তাদের পুনর্ব্যবহারযোগ্যতা, উচ্চ কার্যকারিতা এবং ব্র্যান্ড ক্ষমতায়নের সম্ভাবনার সাথে গ্লোবাল ক্যাটারিং প্যাকেজিং আপগ্রেডগুলির মূল সমাধান হয়ে উঠছে। গ্রাহকের মান বাড়ানোর জন্য পরিবেশগত সুরক্ষা আখ্যানগুলি ব্যবহার করার সময় বিতরণকারীরা ডিফারেনটেড প্রোডাক্ট পোর্টফোলিওগুলির (যেমন কাস্টমাইজড প্রিন্টিং এবং ফাংশনাল ডিজাইন) মাধ্যমে সুযোগটি দখল করতে পারেন।