Aluminiumsfolie kan bruges på mange måder, herunder køling, frysning, grillning og bagning.
Aluminiumsfolie kan bruges til at pakke mad til køl og frysning. Det har gode tætnings- og anti-adhæsionsegenskaber. Når den bruges til at nedkøle madvarer, kan den perfekt isolere luft og fugt, forlænge madens holdbarhed og undgå lugtoverførsel. Mange bruger i dag plastfolie til at pakke mad ind, men når vi vil tage frosne fødevarer ud til brug, vil maden og plastikfolien hænge sammen. Hvis du bruger aluminiumsfolie til at pakke mad ind, kan du ideelt set undgå dette problem. Det kan nemt adskilles fra mad.
Derudover kan du også bruge alufolie til at lave grillmad, pakke den marinerede grill ind i alufolie og bage den på grillen, hvilket kan maksimere fugttilbageholdelsen af maden og gøre maden mere mør og saftig.
Det er også et glimrende valg at bruge aluminiumsfolie til at hjælpe med bagningen. Når vi laver kager eller brød og andre fødevarer, der skal bages i længere tid, når overfladen af maden har nået den færdighedsgrad, du har brug for, skal du stadig fortsætte bagningen for at sikre, at maden er helt færdig. lavede mad. Du kan dække overfladen med aluminiumsfolie og bage fortsæt. Dette kan forhindre, at overfladen bliver brun efter langvarig bagning og bevare dessertens perfekte udseende.