El papel de aluminio se puede utilizar de muchas maneras, incluidas refrigeración, congelación, asado y horneado.
El papel de aluminio se puede utilizar para envolver alimentos para su refrigeración y congelación. Tiene buenas propiedades selladoras y antiadherentes. Cuando se utiliza para refrigerar alimentos, puede aislar perfectamente el aire y la humedad, prolongar la vida útil de los alimentos y evitar la transferencia de olores. Hoy en día, muchas personas usan film transparente para envolver los alimentos, pero cuando queremos sacar alimentos congelados para su uso, la comida y el film plástico se pegan. Si utilizas papel de aluminio para envolver los alimentos, lo ideal es que puedas evitar este problema. Se puede separar fácilmente de los alimentos.
Además, también puede utilizar papel de aluminio para hacer barbacoa, envolver la barbacoa marinada en papel de aluminio y hornearla en la parrilla, lo que puede maximizar la retención de humedad de la comida y hacerla más tierna y jugosa.
También es una excelente opción utilizar papel de aluminio para ayudar a hornear. Cuando hacemos pasteles o pan y otros alimentos que necesitan hornearse durante mucho tiempo, cuando la superficie del alimento ha alcanzado el grado de cocción que necesita, aún debe continuar horneando para asegurarse de que el interior del alimento esté completamente cocido. cocido. Puedes cubrir la superficie con papel de aluminio y continuar horneando. Esto puede evitar que la superficie se dore después de hornear durante mucho tiempo y mantener la apariencia perfecta del postre.
