Alumiiniumfoolium ja pärgamentpaber on igapäevaelus sageli kasutatavad köögitööriistad. Need võivad aidata jahutamisel, külmutamisel, küpsetamisel, grillimisel jne. Usun, et paljud tahavad teada, kas need kaks toodet võivad üksteist asendada? Millist toodet on teatud stsenaariumi korral sobivam valida?
1. Alumiiniumfooliumi võib kasutada lahtisel tulel. Kui soovite õues grillida, võite alumiiniumfooliumiga pakkida liha ja köögiviljad ning asetada need soojendamiseks otse söele. See võib takistada koostisainete kõrbemist söe tules ning säilitada täielikult toidu niiskuse ja maitse. Maitse.
2. Küpsetuspaber ei saa vedelaid koostisosi otseselt kuumutada. Kui töötlete vedelikke või vedelaid toite, näiteks mune, ei sobi pärgamentpaber. Alumiiniumfoolium võib aga pärast vormimist oma kuju säilitada pikka aega ja sellel võib olla suurem roll.
3. Küpsetuspaber sobib pigem koogiembrüote tegemiseks. Tavaliselt kasutavad inimesed koogi embrüote valmistamiseks koogivorme. Alumiiniumfooliumiga võrreldes sobib küpsetuspaber paremini koogivormi siseseinaga ja takistab nakkumist.
4. Paljud inimesed tahavad teada
kas saame õhufritüüris kasutada alumiiniumfooliumi? ja Kas küpsetuspaber sobib õhkfritüüri jaoks? Vastus on, et õhkfritüüris saab kasutada mõlemat toodet, kuid väiksema siseruumiga õhkfritüüri puhul on kõige parem kasutada alumiiniumfooliumi ja küpsetuspaberit. Õhuvoolu ja küpsetusprotsessi segamise vältimiseks on parem kasutada võimalusel pärgamentpaberit.
