Leivotuspaperi, joka tunnetaan myös nimellä pergamenttipaperi, on hyvä auttaja päivittäiseen keittiön ruoanlaittoon. Ihmiset käyttävät sitä usein lihan grillaamiseen ja leipomiseen jälkiruokia.
1.
Useimmat markkinoilla olevat leivontapaperit ovat kaksipuolisia tarttumattomia, koska näitä leivontapapereita käsitellään ruoan silikoniöljyllä molemmin puolin tuotannon aikana, mikä voi saavuttaa tarttumattoman ja öljynkestävän toiminnot
2. Silikoniöljypäällystysprosessi määrittää laadun
Markkinoilla on kolmen tyyppisiä leivinpapereita: kaksipuolinen silikoniöljypäällyste, yksipuolinen silikoniöljypäällyste ja silikonivapaa. Silikoniöljypäällyste lisää tuotteen tuotantokustannuksia, mutta laatu on myös korkeampi. Jos ostamasi tuotteella on öljyn vuotaminen ja ruoan tarttumisongelmat, tarkista ensin, onko tuote todella kaksipuolinen öljytty.
Valmistajana, jolla on yli kymmenen vuoden tuotanto- ja vientikokemus, Emping suosittelee kaksipuolista silikonipinnoitua leivinpaperia. Tällainen leivontapaperi on myös markkinoiden myydyin ja parhaiten laadukas leipomopaperi. Se on ensimmäinen valinta päivittäiseen leipomiseen.
3. ruskea ja valkoinen leivinpaperi
Silikoniöljypaperi on yleensä kahta väriä: valkoinen ja ruskea. Ruskea on alkuperäinen väri ja valkoinen käsitellään. Molemmat värit on kuitenkin taattu turvallisiin, ja näiden kahden värin hinnat ovat vertailukelpoisia. Leivotuspaperikauppiaat tarkastelevat lähinnä sitä, mikä väri on suosittu paikallisilla markkinoilla päättääkseen lopullisen ostovärin.
4.
Leitopaperi on valmistettu neitsytpuun massasta raaka -aineena, joka voi varmistaa ruokahygienian ja turvallisuuden ja sitä voidaan käyttää luottavaisesti.
5.
Esimerkiksi parasta laadun kaksipuolista silikonipinnoitettua leivinpaperia, maksimaalinen hyväksyttävä lämpötila on 220-250 ℃ (noin 430 ° F-480 ° F)
6. Pergamenttipaperia ei tule altistaa avoimille liekkeille
Pergamenttipaperia voidaan käyttää uuneissa, ilmakeittimissä ja induktiokeittimissä, mutta sitä ei voida käyttää avoimilla liekkeillä, ja sitä tulisi välttää mikroaaltouunissa niin paljon kuin mahdollista
7. leivinpaperi vs alumiinifolio
Leivontapaperilla on hyvä ilman läpäisevyys ja se sopii ruokia, jotka on pidettävä kuivana tai rapeaksi
Alumiinifolio kääri helposti höyryn lukitsemiseksi, mikä voi aiheuttaa ruoan pinnan pehmenemisen (soveltuu vihannesten tai lihan paistamiseen, joka on pidettävä kosteana
8. leivontapaperilla on rullia ja viipaleita
Leitypaperia on kahta tyyppiä. Leitopaperirullat on helpompi suorittaa ja ne voidaan helposti leikata haluttuun kokoon. Leitopaperiviipaleita voidaan käyttää milloin tahansa, mutta niiden kiinteän koon takia ne ovat yleensä sopivia kiinteiden kokoisten elintarvikkeiden jalostuslaitoksiin. Päivittäiseen kotitalouskäyttöön leivontapaperirullit ovat erittäin käteviä
9. Leivopaperin säännöllinen paksuus
Leivotuspaperin yleinen paksuus on 38-45GSM, joka voi tavata erilaisia päivittäisiä kotitalouksien käyttöskenaarioita
10. Yleiset leivontapaperia
| Leivinpaperi |
Leivinpaperiarkki |
| |
|
| |
|
