Le papier d’aluminium peut être utilisé de nombreuses façons, notamment pour la réfrigération, la congélation, le grillage et la cuisson au four.
Le papier d’aluminium peut être utilisé pour emballer les aliments destinés à la réfrigération et à la congélation. Il possède de bonnes propriétés d’étanchéité et anti-adhésives. Lorsqu'il est utilisé pour réfrigérer des aliments, il peut parfaitement isoler l'air et l'humidité, prolonger la durée de conservation des aliments et éviter le transfert d'odeurs. De nos jours, de nombreuses personnes utilisent du film plastique pour emballer les aliments, mais lorsque nous voulons sortir des aliments surgelés, les aliments et le film plastique collent ensemble. Si vous utilisez du papier aluminium pour emballer les aliments, vous pouvez idéalement éviter ce problème. Il peut facilement être séparé de la nourriture.
De plus, vous pouvez également utiliser du papier d'aluminium pour faire un barbecue, envelopper le barbecue mariné dans du papier d'aluminium et le faire cuire sur le gril, ce qui peut maximiser la rétention d'humidité des aliments et rendre les aliments plus tendres et juteux.
C'est également un excellent choix d'utiliser du papier d'aluminium pour faciliter la cuisson. Lorsque nous préparons des gâteaux ou du pain et d'autres aliments qui doivent être cuits pendant une longue période, lorsque la surface des aliments a atteint le degré de cuisson dont vous avez besoin, vous devez continuer la cuisson pour vous assurer que l'intérieur des aliments est entièrement cuit. cuit. Vous pouvez recouvrir la surface de papier d'aluminium et poursuivre la cuisson. Cela peut empêcher la surface de brunir après une cuisson prolongée et conserver l'apparence parfaite du dessert.