Varios tamaños dispoñibles
O papel de pergamino tamén se denomina papel de pergamino ou papel de silicona. Vén en varios tamaños e especificacións, como 38 g/m2 e 40 g/m3. É un artigo de cociña versátil e indispensable na cociña.
Evitar que os alimentos se peguen
En primeiro lugar, o papel de pergamino está deseñado para evitar que os alimentos se peguen a unha tixola ou a unha tixola. A súa superficie antiadherente garante que as galletas ou bolos cocidos saian do forno intactos e con unha forma perfecta sen necesidade de engrasar ou untar a tixola.
Mellorar o sabor dos alimentos
O papel de forno protexe os alimentos, facéndoos cocer máis suavemente e uniformemente, evitando que o fondo dos produtos horneados se queime ou quede demasiado crocante, o que afecta o sabor.
Proceso de limpeza simplificado
Ademais do seu uso práctico, o papel de pergamino simplifica o proceso de limpeza. Unha vez cocido, basta con retirar o papel da tixola e desbotar. Isto elimina a necesidade de fregar e remollar as potas sucias, aforrándoche tempo e enerxía valiosos.
