Álpappír er hægt að nota á marga vegu, þar á meðal í kæli, frystingu, grillun og bakstur.
Hægt er að nota álpappír til að pakka inn matvælum fyrir kæli og frystingu. Það hefur góða þéttingar- og viðloðunareiginleika. Þegar það er notað til að kæla mat, getur það fullkomlega einangrað loft og raka, lengt geymsluþol matvæla og forðast lyktarflutning. Margir nota nú til dags plastfilmu til að pakka inn matvælum en þegar við viljum taka út frosinn matvæli til notkunar þá festast maturinn og plastfilman saman. Ef þú notar álpappír til að pakka inn mat, getur þú helst forðast þetta vandamál. Það getur auðveldlega aðskilið frá mat.
Að auki er líka hægt að nota álpappír til að gera grillmat, vefja marineruðu grillið inn í álpappír og baka það á grillinu, sem getur hámarkað rakahald matarins og gert matinn mjúkari og safaríkari.
Það er líka frábært val að nota álpappír til að aðstoða við bakstur. Þegar við gerum kökur eða brauð og önnur matvæli sem þarf að baka í langan tíma, þegar yfirborð matarins hefur náð því tilgerðarstigi sem þú þarft, þarftu samt að halda áfram að baka til að tryggja að maturinn sé að fullu. eldað. Hægt er að hylja yfirborðið með álpappír og baka áfram. Þetta getur komið í veg fyrir að yfirborðið verði brúnt eftir langan bakstur og viðhaldið fullkomnu útliti eftirréttsins.
