10 cose che devi sapere sulla carta da forno

10 cose che devi sapere sulla carta da forno

Apr 01, 2025
La carta da forno, nota anche come carta pergamena, è un buon aiuto per la cucina quotidiana della cucina. Le persone spesso lo usano per grigliare carne e cuocere i dessert.

1. La carta da forno è antiaderente:

La maggior parte delle carte da forno sul mercato sono antiaderenti a doppia faccia, perché queste carte da forno sono trattate con olio di silicone alimentare su entrambi i lati durante la produzione, il che può raggiungere le funzioni di antiaderente e a prova di olio

2. Il processo di rivestimento dell'olio in silicone determina la qualità

Esistono tre tipi di carta da forno sul mercato: rivestimento in silicone a doppia faccia, rivestimento a olio di silicone singolo e privo di silicone. Il rivestimento in silicone aumenterà il costo di produzione del prodotto, ma anche la qualità sarà più elevata. Se il prodotto acquistato ha infiltrazioni di petrolio e problemi di attacco alimentare, prima controlla se il prodotto è davvero oliato dal lato.

Come produttore con più di dieci anni di esperienza di produzione ed esportazione, Eming raccomanda carta da forno a doppia faccia in silicone. Questo tipo di carta da forno è anche la carta da forno più venduta e migliore di qualità sul mercato. È la prima scelta per la cottura da cottura quotidiana.

3. carta da forno marrone e bianca

La carta a olio di silicone di solito è disponibile in due colori: bianco e marrone. Il marrone è il colore originale e il bianco viene elaborato. Tuttavia, entrambi i colori sono garantiti per essere sicuri e i prezzi di questi due colori sono comparabili. I rivenditori di carta da forno guardano principalmente a quale colore è popolare nel mercato locale per decidere il colore finale di acquisto.

4. Baking Paper Rewy Materies

La carta da forno è realizzata con polpa di legno vergine come materia prima, che può garantire l'igiene alimentare e la sicurezza e può essere utilizzata con fiducia.

5. La carta da forno è resistente alle alte temperature.

Prendendo la migliore carta da forno a doppia faccia in silicone a doppia faccia come esempio, la temperatura massima accettabile è 220-250 ℃ (circa 430 ° F-480 ° F)

6. La carta pergamena non deve essere esposta a fiamme aperte

La carta per pergamena può essere utilizzata in forni, friggitrici e cottura a induzione, ma non può essere utilizzata con fiamme aperte e dovrebbe essere evitata il più possibile nelle microonde

7. Baking Paper vs alluminio foglio

La carta da forno ha una buona permeabilità all'aria ed è adatto agli alimenti che devono essere mantenuti asciutti o croccanti

Lamina in alluminio si avvolge facilmente per bloccare il vapore, il che può far ammorbidire la superficie del cibo (adatto alla torrefazione di verdure o carne che deve essere mantenuta umida

8. La carta da forno ha rotoli e fette

Esistono due tipi di carta da forno. I rotoli di carta da forno sono più facili da te e possono essere facilmente tagliati nelle dimensioni desiderate. Le fette di carta da forno possono essere utilizzate in qualsiasi momento, ma a causa della loro dimensione fissa, sono generalmente adatte per gli impianti di trasformazione degli alimenti che utilizzano dimensioni fisse. Per l'uso familiare quotidiano, i rotoli di carta da forno sono molto convenienti

9. Spessore regolare della carta da forno

Lo spessore comune della carta da forno è di 38-45 gsm, che può soddisfare vari scenari di utilizzo della famiglia giornaliero

10. Dimensioni comuni di carta da forno
Rotolo di carta da forno Foglio di carta da forno
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