Macem-macem Ukuran kasedhiya
Kertas parchment uga disebut kertas parchment utawa kertas silikon. Nerangake ing macem-macem ukuran lan spesifikasi, kayata 38 g/m2 lan 40 g/m3. Iki minangka barang masak serbaguna lan penting ing pawon.
Nyegah Pangan Saka Tancep
Kaping pisanan, kertas parchment dirancang kanggo nyegah panganan nempel ing loyang utawa loyang. Lumahing non-kelet njamin cookie panggang utawa roti metu saka open utuh lan wangun sampurna tanpa perlu grease utawa butter wajan.
Ngapikake Rasa Pangan
Kertas baking nglindhungi pangan, nggawe panggangan luwih alon-alon lan roto-roto, nyegah ngisor barang panggang saka kobong utawa dadi banget crispy, kang mengaruhi rasa.
Proses Cleanup Sederhana
Saliyane panggunaan praktis, kertas parchment nyederhanakake proses reresik. Sawise dipanggang, mung copot kertas saka wajan lan copot. Iki ngilangake kabutuhan kanggo scrub lan rendhem panci reged, ngirit wektu lan energi.