Алюминий фольга және пергамент қағазы күнделікті өмірде жиі қолданылатын ас үй құралдары. Олар тоңазыту, мұздату, пісіру, гриль жасау және т.б. көмектесе алады. Менің ойымша, көптеген адамдар білгісі келеді, бұл екі өнім бір-бірін алмастыра ала ма? Белгілі бір сценарийде қандай өнімді таңдаған дұрыс?
1. Алюминий фольганы ашық отта қолдануға болады. Егер сіз ашық ауада барбекю жасағыңыз келсе, ет пен көкөністерді орап, қыздыру үшін оларды тікелей көмір отына қою үшін алюминий фольганы қолдануға болады. Бұл ингредиенттерді көмір отында күйдіріп алмауға және тағамның ылғалдылығы мен дәмділігін толық сақтай алады. Дәмі.
2. Пісіру қағазы сұйық ингредиенттерді тікелей қыздыра алмайды. Сұйықтықты немесе жұмыртқа сияқты сұйық тағамдарды өңдеп жатсаңыз, пергамент қағазы жарамайды. Дегенмен, алюминий фольга пішінделгеннен кейін пішінін ұзақ уақыт сақтай алады және үлкен рөл атқара алады.
3. Торт эмбриондарын жасау үшін пісіру қағазы қолайлы. Адамдар әдетте торт эмбриондарын жасау үшін торт қалыптарын пайдаланады. Алюминий фольгамен салыстырғанда пісіру қағазы торт пішінінің ішкі қабырғасына жақсырақ жабысып, адгезияны болдырмайды.
4. Көптеген адамдар білгісі келеді
Біз алюминий фольганы ауа қуырғышта пайдалана аламыз ба?? және пісіру қағазы ауа қуырғышқа жарамды ма? Жауап мынада, екі өнімді де ауа қуырғышта пайдалануға болады, бірақ ішкі кеңістіктері кішірек ауа қуырғыштар үшін алюминий фольга мен пісіру қағазын қолданған дұрыс. Ауа ағынына және пісіру процесіне кедергі келтірмеу үшін мүмкіндігінше пергамент қағазын қолданған дұрыс.
