Cepšanas papīrs, kas pazīstams arī kā pergamenta papīrs, ir labs palīgs ikdienas virtuves gatavošanai. Cilvēki to bieži izmanto, lai grilētu gaļu un ceptu desertus.
1. Cepšanas papīrs ir nelipīgs:
Lielākā daļa cepšanas dokumentu tirgū ir divpusēji nelipīgi, jo šos cepšanas dokumentus ražošanas laikā apstrādā ar pārtikas silikona eļļu, kas var sasniegt nelipīgu un naftas necaurlaidīgu funkcijas
2. silikona eļļas pārklājuma process nosaka kvalitāti
Tirgū ir trīs cepšanas papīra veidi: divpusējs silikona eļļas pārklājums, vienpusējs silikona eļļas pārklājums un nesatur silikonu. Silikona eļļas pārklājums palielinās produkta ražošanas izmaksas, bet arī kvalitāte būs augstāka. Ja iegādātajam produktam ir eļļas noplūde un pārtikas pielipšanas problēmas, vispirms pārbaudiet, vai produkts ir patiešām divpusējs ieeļļots.
Kā ražotājs ar vairāk nekā desmit gadu ražošanas un eksporta pieredzi, Eming iesaka divpusēju silikonu pārklātu cepešpatu. Šāda veida cepšanas papīra ir arī vislabāk pārdotais un vislabākās kvalitātes cepšanas papīrs tirgū. Tā ir pirmā izvēle ikdienas cepšanai gatavošanai.
3. Brūns un balts cepšanas papīrs
Silikona eļļas papīrs parasti ir divās krāsās: balts un brūns. Brūna ir oriģinālā krāsa un balts tiek apstrādāts. Tomēr abas krāsas tiek garantētas, ka tās ir drošas, un šo divu krāsu cenas ir salīdzināmas. Cepšanas papīra tirgotāji galvenokārt aplūko, kāda krāsa ir populāra vietējā tirgū, lai izlemtu galīgo pirkuma krāsu.
4. Cepšanas papīra izejvielas
Cepšanas papīrs ir izgatavots no neapstrādāta koka mīkstuma kā izejviela, kas var nodrošināt pārtikas higiēnu un drošību un to var izmantot ar pārliecību.
5. Cepšanas papīrs ir izturīgs pret augstu temperatūru.
Izmantojot piemēru vislabākās kvalitātes divpusējā silikona pārklājuma cepšanas papīra, maksimālā pieņemamā temperatūra ir 220–250 ℃ (apmēram 430 ° F-480 ° F)
6. Pergamenta papīru nevajadzētu pakļaut atvērtām liesmām
Pergamenta papīru var izmantot krāsnīs, gaisa cepumos un indukcijas plītēs, bet to nevar izmantot ar atvērtām liesmām, un no tā jāizvairās no mikroviļņu krāsnīm
7. Cepšanas papīrs pret alumīnija foliju
Cepšanas papīram ir laba gaisa caurlaidība, un tas ir piemērots pārtikas produktiem, kas jātur sausi vai kraukšķīgi
Alumīnija folijas iesaiņojums viegli iesaiņo tvaiku, kas var izraisīt pārtikas virsmas mīkstināšanos (piemērota dārzeņu vai gaļas cepšanai, kas jāuztur mitrā
8. Cepšanas papīram ir ruļļi un šķēles
Ir divu veidu cepšanas papīrs. Cepšanas papīra ruļļus ir vieglāk DIY, un tos var viegli sagriezt vēlamajā izmērā. Cepšanas papīra šķēles var izmantot jebkurā laikā, taču to fiksētā izmēra dēļ tās parasti ir piemērotas pārtikas pārstrādes iekārtām, kurās tiek izmantoti fiksēta izmēra. Ikdienas lietošanai mājsaimniecībā cepšanas papīra ruļļi ir ļoti ērti
9. Regulārs cepšanas papīra biezums
Cepšanas papīra kopējais biezums ir 38–45GSM, kas var izpildīt dažādus ikdienas mājsaimniecības lietošanas scenārijus
10. Cepšanas papīra kopīgs lielums
Cepšanas papīra rullis |
Cepšanas papīra lapa |
|
|
|
|