Алуминиумската фолија и пергаментната хартија се најчесто користени кујнски алатки во секојдневниот живот. Тие можат да помогнат при ладење, замрзнување, печење, печење на скара, итн. Верувам дека многу луѓе сакаат да знаат дали овие два производи можат да се заменат еден со друг? Кој производ е посоодветен за избор во одредено сценарио?
1. Алуминиумска фолија може да се користи на отворен оган. Ако сакате да печете скара на отворено, можете да користите алуминиумска фолија за да го завиткате месото и зеленчукот и да ги ставите директно на огнот на јаглен за загревање. Ова може да спречи состојките да се изгорат од огнот на јаглен и целосно да ја задржат влагата и вкусноста на храната. Вкусот.
2. Хартијата за печење не може директно да ги загрева течните состојки. Ако преработувате течност или течна храна, како јајца, хартијата за пергамент не е соодветна. Сепак, алуминиумската фолија може да ја задржи својата форма долго време откако ќе се обликува и може да има поголема улога.
3. Хартијата за печење е посоодветна за правење ембриони за колачи. Луѓето обично користат калапи за колачи за да направат ембриони за колачи. Во споредба со алуминиумската фолија, хартијата за печење може посовршено да се вклопи во внатрешниот ѕид на калапот за колачи и да спречи лепење.
4. Многу луѓе сакаат да знаат
дали можеме да користиме алуминиумска фолија во фритезата за воздух? и Дали е погодна хартија за печење за пржење со воздух? Одговорот е дека и двата производи може да се користат во пржење со воздух, но за фритези со помали внатрешни простори најдобро е да користите алуминиумска фолија и хартија за печење. Најдобро е да користите пергаментна хартија секогаш кога е можно за да избегнете мешање во протокот на воздух и процесот на готвење.
