അതെ, എയർ ഫ്രയറിൽ നമുക്ക് അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഉപയോഗിക്കാം.
ഇക്കാലത്ത്, ഒരു അടുക്കള ഉപകരണമെന്ന നിലയിൽ, കൂടുതൽ കൂടുതൽ കുടുംബങ്ങൾ എയർ ഫ്രയറുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് സൗകര്യപ്രദവും വേഗതയേറിയതുമാണ്, കൂടാതെ കുറഞ്ഞ എണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ രഹിത പാചകത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. തുടക്കക്കാർക്ക് പോലും എയർ ഫ്രയറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ഭക്ഷണം എളുപ്പത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഇനിപ്പറയുന്നവ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്
5 കാര്യങ്ങൾഎപ്പോൾ
എയർ ഫ്രയറിൽ അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
1. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള അലുമിനിയം ഫോയിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുക: അലുമിനിയം ഫോയിൽ വാങ്ങുമ്പോൾ, ഭക്ഷ്യ-ഗ്രേഡ്, വിഷരഹിതവും മണമില്ലാത്തതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. റീസൈക്കിൾ ചെയ്ത അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക, കാരണം അവയിൽ ദോഷകരമായ വസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയിരിക്കാം. അതിനാൽ, ഡീലർമാർ അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങുമ്പോൾ, ചെലവ് കുറയ്ക്കുന്നതിന് കുറഞ്ഞ വിലയുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തിരയുന്നതിനു പുറമേ, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തിലും അവർ ശ്രദ്ധിക്കണം.
2. ഉചിതമായ അലുമിനിയം ഫോയിൽ കനം ഉപയോഗിക്കുക: നിങ്ങൾ പാകം ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണത്തിനും നിങ്ങളുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്കും അനുസൃതമായി ഉചിതമായ അലുമിനിയം ഫോയിൽ കനം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നേർത്ത അലുമിനിയം ഫോയിൽ പൊട്ടാൻ സാധ്യതയുണ്ട്, അതേസമയം കട്ടിയുള്ള അലുമിനിയം ഫോയിൽ പാചക ഫലങ്ങളെ ബാധിച്ചേക്കാം. സ്റ്റാൻഡേർഡ് അലുമിനിയം ഫോയിൽ, ഹെവി-ഡ്യൂട്ടി അലൂമിനിയം ഫോയിൽ എന്നിവ ഉൾപ്പെടെ വിവിധ കട്ടിയുള്ള അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എമിംഗ് അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഫാക്ടറിയിലുണ്ട്. ഗാർഹിക അലുമിനിയം ഫോയിൽ റോളുകൾക്ക് സാധാരണയായി 25 മൈക്രോൺ വരെ കനം ഉണ്ടാകും.
3. അലുമിനിയം ഫോയിൽ പേപ്പർ ഒരു വശത്ത് പൊതുവെ തെളിച്ചമുള്ളതും മറുവശത്ത് മാറ്റ് ആണ്. ഭക്ഷണം ഇരുവശത്തും പൊതിയാം. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, താപ ചാലക പ്രഭാവം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഭക്ഷണം അലുമിനിയം ഫോയിലിൽ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നത് തടയുന്നതിനും ഉള്ളിലേക്ക് അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന തിളങ്ങുന്ന വശം നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം. ഭക്ഷണം ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ പാചക എണ്ണയുടെ പാളി പുരട്ടുകയും ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഭക്ഷണം അലുമിനിയം ഫോയിലിൽ പറ്റിനിൽക്കുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യാം.
4. താപ സ്രോതസ്സുകളുമായുള്ള അലുമിനിയം ഫോയിലിന്റെ നേരിട്ടുള്ള സമ്പർക്കം ഒഴിവാക്കുക: അലുമിനിയം ഫോയിലിന് ഉയർന്ന ദ്രവണാങ്കം ഉണ്ടെങ്കിലും, ഉയർന്ന താപനിലയിൽ അത് ഉരുകിയേക്കാം. ഫോയിലിനും എയർ ഫ്രയറിനും കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കാതിരിക്കാൻ എയർ ഫ്രയറിന്റെ ഹീറ്റിംഗ് എലമെന്റിൽ നിന്ന് അലൂമിനിയം ഫോയിൽ അകലം പാലിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
5. അസിഡിറ്റി ഉള്ള ചേരുവകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യരുത്. ഉദാഹരണത്തിന്, ആപ്പിൾ പൈ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് എയർ ഫ്രയറിൽ പായയായി ടിൻഫോയിൽ ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ ഉണക്കിയ നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കരുത്, കാരണം അസിഡിക് ചേരുവകൾ അലുമിനിയം ഫോയിലിനെ നശിപ്പിക്കുകയും അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങളിലേക്ക് തുളച്ചുകയറുകയും ചെയ്യും. ശാരീരിക ആരോഗ്യം.
എയർ ഫ്രയറിൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ സമയം ലാഭിക്കുന്നതിനും, ഊഷ്മാവ് പോലും ഒഴിവാക്കുന്നതിനും, ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം വൃത്തിയാക്കൽ എളുപ്പമാക്കുന്നതിനും അലുമിനിയം ഫോയിൽ സഹായിക്കും, കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടുക.
