Aluminiumsfolie kan brukes på mange måter, inkludert kjøling, frysing, grilling og baking.
Aluminiumsfolie kan brukes til å pakke inn mat til kjøling og frysing. Den har gode tetnings- og anti-adhesjonsegenskaper. Når den brukes til å kjøle mat, kan den perfekt isolere luft og fuktighet, forlenge holdbarheten til maten og unngå luktoverføring. Mange bruker i dag plastfolie til å pakke inn mat, men når vi skal ta ut frossenmat til bruk, vil maten og plastfolien henge sammen. Hvis du bruker aluminiumsfolie til å pakke inn mat, kan du ideelt sett unngå dette problemet. Det kan lett skilles fra mat.
I tillegg kan du også bruke aluminiumsfolie til å lage grillmat, pakke den marinerte grillen inn i aluminiumsfolie, og steke den på grillen, noe som kan maksimere fuktighetsbevaringen av maten og gjøre maten mer mør og saftig.
Det er også et utmerket valg å bruke aluminiumsfolie for å hjelpe til med baking. Når vi lager kaker eller brød og annen mat som skal bakes lenge, når overflaten på maten har nådd den ferdighetsgraden du trenger, må du fortsatt bake for å sikre at innsiden av maten er helt ferdig. kokt. Du kan dekke overflaten med aluminiumsfolie og bake videre. Dette kan forhindre at overflaten blir brun etter langvarig steking og opprettholde det perfekte utseendet til desserten.
