Dostępne różne rozmiary
Papier pergaminowy nazywany jest również papierem pergaminowym lub papierem silikonowym. Jest dostępny w wielu rozmiarach i specyfikacjach, takich jak 38 g/m2 i 40 g/m3. Jest to wszechstronny i niezbędny przedmiot do gotowania w kuchni.
Zapobiegaj przywieraniu żywności
Przede wszystkim papier pergaminowy ma za zadanie zapobiegać przyklejaniu się potraw do blachy do pieczenia lub blachy do pieczenia. Jej nieprzywierająca powierzchnia sprawia, że upieczone ciasteczka lub ciasta wychodzą z piekarnika w nienaruszonym stanie i mają idealny kształt, bez konieczności smarowania lub masła formy.
Popraw smak jedzenia
Papier do pieczenia zabezpiecza żywność, sprawiając, że piecze się ona delikatniej i równomiernie, zapobiegając przypaleniu spodu wypieków lub zbytniej chrupkości, co wpływa na smak.
Uproszczony proces czyszczenia
Oprócz praktycznego zastosowania, papier pergaminowy upraszcza proces czyszczenia. Po upieczeniu wystarczy zdjąć papier z formy i wyrzucić. Eliminuje to potrzebę szorowania i moczenia brudnych garnków, oszczędzając cenny czas i energię.
