A folha de alumínio pode ser usada de várias maneiras, incluindo refrigeração, congelamento, grelhados e panificação.
A folha de alumínio pode ser usada para embrulhar alimentos para refrigeração e congelamento. Possui boas propriedades de vedação e anti-adesão. Quando usado para refrigerar alimentos, pode isolar perfeitamente o ar e a umidade, prolongar a vida útil dos alimentos e evitar a transferência de odores. Muitas pessoas hoje em dia usam filme plástico para embrulhar alimentos, mas quando queremos retirar alimentos congelados para uso, os alimentos e o filme plástico ficam grudados. Se você usar papel alumínio para embrulhar os alimentos, o ideal é evitar esse problema. Pode ser facilmente separado dos alimentos.
Além disso, você também pode usar papel alumínio para fazer churrasco, embrulhar o churrasco marinado em papel alumínio e assar na grelha, o que pode maximizar a retenção de umidade dos alimentos e torná-los mais macios e suculentos.
Também é uma excelente opção usar papel alumínio para auxiliar no cozimento. Quando fazemos bolos ou pães e outros alimentos que precisam ser assados por muito tempo, quando a superfície dos alimentos atinge o grau de cozimento necessário, ainda é necessário continuar assando para garantir que o interior dos alimentos esteja totalmente cozido. cozinhou. Você pode cobrir a superfície com papel alumínio e continuar assando. Isso pode evitar que a superfície fique marrom após muito tempo de cozimento e manter a aparência perfeita da sobremesa.
