Hârtia de copt, cunoscută și sub denumirea de hârtie pergament, este un bun ajutor pentru gătitul zilnic al bucătăriei. Oamenii o folosesc adesea pentru a grăta carne și a coace deserturi.
1. Hârtia de copt este antiaderentă:
Majoritatea documentelor de coacere de pe piață sunt dublă pe două fețe, deoarece aceste hârtii de coacere sunt tratate cu ulei de silicon alimentar pe ambele părți în timpul producției, ceea ce poate realiza funcțiile non-stickului și ale uleiului
2. Procesul de acoperire a uleiului din silicon determină calitatea
Pe piață există trei tipuri de hârtie de copt: acoperire cu ulei de silicon cu două fețe, acoperire cu ulei de silicon cu o singură față și fără silicon. Acoperirea cu ulei de silicon va crește costul de producție al produsului, dar calitatea va fi, de asemenea, mai mare. Dacă produsul pe care l-ați achiziționat are probleme de scurgere a uleiului și lipirea alimentelor, mai întâi verificați dacă produsul este într-adevăr ulei cu două fețe.
În calitate de producător cu mai mult de zece ani de experiență în producție și export, Eming recomandă hârtie de copt acoperită cu silicon cu două fețe. Acest tip de hârtie de copt este, de asemenea, cea mai vândută și cea mai bună calitate de coacere de pe piață. Este prima alegere pentru gătitul zilnic.
3. Hârtie de copt maro și alb
Hârtia cu ulei de silicon vine de obicei în două culori: alb și maro. Maro este culoarea originală și albul este procesat. Cu toate acestea, ambele culori sunt garantate a fi în siguranță, iar prețurile acestor două culori sunt comparabile. Dealerii de hârtie de coacere privesc în principal ce culoare este populară pe piața locală pentru a decide culoarea finală de cumpărare.
4. Materii prime de hârtie de coacere
Hârtia de coacere este confecționată din pulpă de lemn virgină ca materie primă, care poate asigura igiena și siguranța alimentară și poate fi utilizată cu încredere.
5. Hârtia de copt este rezistentă la temperaturi ridicate.
Luând ca exemplu hârtia de copt acoperită cu silicon cu două fețe de cea mai bună calitate, temperatura maximă acceptabilă este de 220-250 ℃ (aproximativ 430 ° F-480 ° F)
6. Hârtia pergamentului nu trebuie expusă la flăcări deschise
Hârtia pergament poate fi utilizată la cuptoare, prăjitoare de aer și aragazuri cu inducție, dar nu poate fi utilizată cu flăcări deschise și trebuie evitată în microundele cât mai mult posibil
7. Hârtie de copt vs folie de aluminiu
Hârtia de copt are o permeabilitate a aerului bun și este potrivită pentru alimentele care trebuie păstrate uscate sau crocante
Folie de aluminiu se înfășoară ușor pentru a se bloca în aburi, ceea ce poate determina înmuierea suprafeței alimentelor (potrivită pentru prăjirea legumelor sau a cărnii care trebuie păstrate umede
8. Hârtia de copt are rulouri și felii
Există două tipuri de hârtie de copt. Rulourile de hârtie de coacere sunt mai ușor de bricolat și pot fi tăiate cu ușurință în dimensiunea dorită. Feliile de hârtie de coacere pot fi utilizate în orice moment, dar din cauza dimensiunilor fixe, acestea sunt de obicei potrivite pentru instalațiile de procesare a alimentelor care folosesc dimensiuni fixe. Pentru utilizarea zilnică a gospodăriei, rulourile de hârtie de copt sunt foarte convenabile
9. Grosimea regulată a hârtiei de copt
Grosimea comună a hârtiei de copt este de 38-45gsm, care poate îndeplini diverse scenarii zilnice de utilizare a gospodăriei
10. Dimensiuni comune ale hârtiei de copt
| Ruloul de hârtie de copt |
Foaia de hârtie de copt |
| |
|
| |
|
.png)
