Letra për pjekje, e njohur gjithashtu si letër pergamene, është një ndihmës i mirë për gatimin e përditshëm të kuzhinës. Njerëzit shpesh e përdorin atë për të pjekur mishin dhe për të pjekur ëmbëlsira.
1. Letra për pjekje është jo ngjitëse:
Shumica e letrave të pjekjes në treg janë jo-ngjitëse të dyanshme, sepse këto letra pjekje trajtohen me vaj silikoni ushqimor nga të dy anët gjatë prodhimit, të cilat mund të arrijnë funksionet e jo-ngjitur dhe të paturpshme të naftës dhe vajit
2. Procesi i veshjes së vajit silikoni përcakton cilësinë
Ekzistojnë tre lloje të letrës për pjekje në treg: veshja e vajit të silikonit të dyanshëm, veshja e njëanshme e vajit silikoni dhe pa silikoni. Veshje e naftës silikoni do të rrisë koston e prodhimit të produktit, por cilësia gjithashtu do të jetë më e lartë. Nëse produkti që keni blerë ka probleme të rrjedhjes së naftës dhe ushqimit, së pari kontrolloni nëse produkti është me të vërtetë i vajosur i dyanshëm.
Si një prodhues me më shumë se dhjetë vjet përvojë në prodhim dhe eksport, Eming rekomandon letër pjekjeje të veshur me silikon të dyanshëm. Ky lloj letre për pjekje është gjithashtu letra për pjekje më e shitur dhe me cilësi më të mirë në treg. Isshtë zgjedhja e parë për gatimin e pjekjes së përditshme.
3. Letër pjekje kafe dhe e bardhë
Letra e vajit të silikonit zakonisht vjen në dy ngjyra: e bardhë dhe kafe. Brown është ngjyra origjinale dhe e bardha përpunohet. Sidoqoftë, të dy ngjyrat janë të garantuara të jenë të sigurta, dhe çmimet e këtyre dy ngjyrave janë të krahasueshme. Tregtarët e letrës për pjekje kryesisht shikojnë se çfarë ngjyre është e njohur në tregun lokal për të vendosur ngjyrën përfundimtare të blerjes.
4. Lëndët e para të letrës për pjekje
Letra për pjekje është bërë nga pulpë druri e virgjër si lëndë e parë, e cila mund të sigurojë higjenën e ushqimit dhe sigurinë dhe mund të përdoret me besim.
5. Letra për pjekje është rezistente ndaj temperaturave të larta.
Marrja e letrës për pjekje të veshur me dy anë të dyanshme me cilësi më të mirë si shembull, temperatura maksimale e pranueshme është 220-250 ℃ (rreth 430 ° F-480 ° F)
6. Letra pergamene nuk duhet të ekspozohet ndaj flakëve të hapura
Letra e pergamenës mund të përdoret në furrat, fryerët e ajrit dhe sobat e induksionit, por nuk mund të përdoret me flakë të hapur, dhe duhet të shmanget në mikrovalë sa më shumë që të jetë e mundur
7. PAPERA PIKA VS Petë alumini
Letra për pjekje ka përshkueshmëri të mirë të ajrit dhe është e përshtatshme për ushqime që duhet të mbahen të thata ose të freskëta
Petë alumini përfundon lehtësisht për t'u mbyllur në avull, i cili mund të bëjë që sipërfaqja e ushqimit të zbutet (i përshtatshëm për pjekjen e perimeve ose mishit që duhet të mbahet me lagështi
8. Letra për pjekje ka rrotulla dhe feta
Ekzistojnë dy lloje të letrës për pjekje. Rrotullat e letrës për pjekje janë më të lehta për tu DIY dhe mund të shkurtohen lehtësisht në madhësinë e dëshiruar. Feta letre për pjekje mund të përdoren në çdo kohë, por për shkak të madhësisë së tyre fikse, ato zakonisht janë të përshtatshme për bimët e përpunimit të ushqimit që përdorin madhësi fikse. Për përdorimin e përditshëm të shtëpive, rrotullat e letrës për pjekje janë shumë të përshtatshme
9. Trashësia e rregullt e letrës për pjekje
Trashësia e zakonshme e letrës për pjekje është 38-45GSM, e cila mund të përmbushë skenarë të ndryshëm të përdorimit të shtëpive shtëpiake
10. Madhësitë e zakonshme të letrës për pjekje
| Rrotull letre për pjekje |
Fletë letre për pjekje |
| |
|
| |
|
.png)
