Алуминијумска фолија се може користити на много начина, укључујући хлађење, замрзавање, роштиљање и печење.
Алуминијумска фолија се може користити за умотавање хране за хлађење и замрзавање. Има добра својства заптивања и против лепљења. Када се користи за хлађење хране, може савршено да изолује ваздух и влагу, продужи рок трајања хране и избегне пренос мириса. Многи људи данас користе пластичну фолију за умотавање хране, али када желимо да извадимо замрзнуту храну за употребу, храна и пластична фолија ће се залепити заједно. Ако користите алуминијумску фолију за умотавање хране, идеално можете избећи овај проблем. Лако се може одвојити од хране.
Осим тога, можете користити и алуминијумску фолију за прављење роштиља, умотати маринирани роштиљ у алуминијумску фолију и пећи на роштиљу, што може максимално задржати влагу у храни и учинити храну мекшом и сочнијом.
Такође је одличан избор користити алуминијумску фолију као помоћ при печењу. Када правимо колаче или хлеб и друге намирнице које треба дуго да се пеку, када површина јела достигне степен печености који вам је потребан, и даље треба да наставите са печењем како бисте били сигурни да је унутрашњост хране у потпуности кувана. Површину можете покрити алуминијумском фолијом и наставити са печењем. Ово може спречити да површина постане браон након дугог печења и да задржи савршен изглед десерта.
