Bakningspapper, även känt som pergamentpapper, är en bra hjälpare för daglig kökskokning. Människor använder det ofta för att grilla kött och baka desserter.
1. Bakpapper är non-stick:
De flesta bakpapper på marknaden är dubbelsidig non-stick, eftersom dessa bakpapper behandlas med matsilikonolja på båda sidor under produktionen, vilket kan uppnå funktionerna för icke-stick och oljebeständig
2. Silikonoljebeläggningsprocessen bestämmer kvaliteten
Det finns tre typer av bakpapper på marknaden: dubbelsidig silikonoljebeläggning, ensidig silikonoljebeläggning och silikonfri. Silikonoljebeläggning kommer att öka produktionskostnaden för produkten, men kvaliteten kommer också att vara högre. Om produkten du köpte har oljeutsläpp och matproblem med mat, kontrollera först om produkten verkligen är dubbelsidig oljad.
Som tillverkare med mer än tio års produktion och exportupplevelse rekommenderar EMING dubbelsidig silikonbelagd bakpapper. Denna typ av bakpapper är också det bästsäljande och bästa kvaliteten på marknaden. Det är det första valet för daglig bakmatlagning.
3. Brunt och vitt bakpapper
Silikonoljepapper finns vanligtvis i två färger: vitt och brunt. Brown är den ursprungliga färgen och vit bearbetas. Båda färgerna är emellertid garanterade att vara säkra, och priserna på dessa två färger är jämförbara. Bakningspappershandlare tittar främst på vilken färg som är populär på den lokala marknaden för att bestämma den slutliga köpfärgen.
4. Råvaror för bakning papper
Bakpapper är tillverkat av jungfruträmassa som råmaterial, vilket kan säkerställa mathygien och säkerhet och kan användas med förtroende.
5. Bakpapper är resistent mot höga temperaturer.
Med dubbelsidig dubbelsidig silikonbelagd bakpapper som ett exempel är den maximala acceptabla temperaturen 220-250 ℃ (cirka 430 ° F-480 ° F)
6. Pergamentpapper bör inte utsättas för öppna lågor
Pergmentpapper kan användas i ugnar, luftrum och induktionskokare, men det kan inte användas med öppna lågor, och det bör undvikas i mikrovågor så mycket som möjligt
7. Bakpapper mot aluminiumfolie
Bakpapper har god luftpermeabilitet och är lämplig för livsmedel som måste hållas torra eller krispiga
Aluminiumfolie lindas lätt för att låsa in ångan, vilket kan orsaka att matens yta mjuknar (lämplig för att steka grönsaker eller kött som måste hållas fuktig
8. Bakpapper har rullar och skivor
Det finns två typer av bakpapper. Bakningspapper är lättare att DIY och kan enkelt skäras i önskad storlek. Skakarskivor kan användas när som helst, men på grund av deras fasta storlek är de vanligtvis lämpliga för livsmedelsanläggningar som använder fasta storlekar. För daglig hushållsbruk är bakning av pappersrullar mycket praktiska
9. Regelbunden tjocklek av bakpapper
Den vanliga tjockleken på bakpapper är 38-45 GSM, som kan möta olika dagliga hushållsscenarier
10. Vanliga storlekar på bakpapper