Aluminiumfolie kan användas på många sätt, inklusive kylning, frysning, grillning och bakning.
Aluminiumfolie kan användas för att slå in mat för kylning och frysning. Den har goda tätnings- och antividhäftningsegenskaper. När den används för att kyla mat, kan den perfekt isolera luft och fukt, förlänga livsmedels hållbarhet och undvika luktöverföring. Många använder nuförtiden plastfolie för att slå in mat, men när vi vill ta ut fryst mat för användning kommer maten och plastfolien att hålla ihop. Om du använder aluminiumfolie för att slå in mat, kan du helst undvika detta problem. Det kan lätt separeras från mat.
Dessutom kan du även använda aluminiumfolie för att göra grillmat, slå in den marinerade grillen i aluminiumfolie och grädda den på grillen, vilket kan maximera fukthållningen av maten och göra maten mer mör och saftig.
Det är också ett utmärkt val att använda aluminiumfolie som hjälp vid bakningen. När vi gör kakor eller bröd och annan mat som behöver gräddas länge, när ytan på maten har nått den färdighetsgrad du behöver, behöver du fortfarande fortsätta baka för att säkerställa att insidan av maten är helt kokta. Du kan täcka ytan med aluminiumfolie och grädda fortsätt. Detta kan förhindra att ytan blir brun efter lång gräddning och bibehåller efterrättens perfekta utseende.