బేకింగ్ పేపర్, పార్చ్మెంట్ పేపర్ అని కూడా పిలుస్తారు, రోజువారీ వంటగది వంటకు మంచి సహాయకుడు. ప్రజలు తరచుగా మాంసాన్ని గ్రిల్ చేయడానికి మరియు డెజర్ట్లను కాల్చడానికి ఉపయోగిస్తారు.
1. బేకింగ్ పేపర్ నాన్-స్టిక్:
మార్కెట్లో చాలా బేకింగ్ పేపర్లు డబుల్ సైడెడ్ నాన్-స్టిక్, ఎందుకంటే ఈ బేకింగ్ పేపర్లు ఉత్పత్తి సమయంలో రెండు వైపులా ఫుడ్ సిలికాన్ ఆయిల్తో చికిత్స పొందుతాయి, ఇది నాన్-స్టిక్ మరియు ఆయిల్ ప్రూఫ్ యొక్క విధులను సాధించగలదు
2. సిలికాన్ ఆయిల్ పూత ప్రక్రియ నాణ్యతను నిర్ణయిస్తుంది
మార్కెట్లో మూడు రకాల బేకింగ్ కాగితాలు ఉన్నాయి: డబుల్ సైడెడ్ సిలికాన్ ఆయిల్ పూత, సింగిల్-సైడెడ్ సిలికాన్ ఆయిల్ పూత మరియు సిలికాన్ లేని. సిలికాన్ ఆయిల్ పూత ఉత్పత్తి యొక్క ఉత్పత్తి వ్యయాన్ని పెంచుతుంది, అయితే నాణ్యత కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది. మీరు కొనుగోలు చేసిన ఉత్పత్తికి చమురు సీపేజ్ మరియు ఫుడ్ అంటుకునే సమస్యలు ఉంటే, మొదట ఉత్పత్తి నిజంగా డబుల్ సైడెడ్ నూనెతో ఉందో లేదో తనిఖీ చేయండి.
పదేళ్ల కంటే ఎక్కువ ఉత్పత్తి మరియు ఎగుమతి అనుభవం ఉన్న తయారీదారుగా, ఎమింగ్ డబుల్ సైడెడ్ సిలికాన్-కోటెడ్ బేకింగ్ పేపర్ను సిఫారసు చేస్తుంది. ఈ రకమైన బేకింగ్ పేపర్ మార్కెట్లో అత్యధికంగా అమ్ముడైన మరియు ఉత్తమ-నాణ్యత గల బేకింగ్ పేపర్. రోజువారీ బేకింగ్ వంట కోసం ఇది మొదటి ఎంపిక.
3. బ్రౌన్ మరియు వైట్ బేకింగ్ పేపర్
సిలికాన్ ఆయిల్ పేపర్ సాధారణంగా రెండు రంగులలో వస్తుంది: తెలుపు మరియు గోధుమ. బ్రౌన్ అసలు రంగు మరియు తెలుపు ప్రాసెస్ చేయబడింది. ఏదేమైనా, రెండు రంగులు సురక్షితంగా ఉంటాయని హామీ ఇవ్వబడింది మరియు ఈ రెండు రంగుల ధరలు పోల్చదగినవి. బేకింగ్ పేపర్ డీలర్లు ప్రధానంగా తుది కొనుగోలు రంగును నిర్ణయించడానికి స్థానిక మార్కెట్లో ఏ రంగు ప్రాచుర్యం పొందింది.
4. బేకింగ్ పేపర్ ముడి పదార్థాలు
బేకింగ్ పేపర్ వర్జిన్ కలప గుజ్జుతో ముడి పదార్థంగా తయారు చేయబడింది, ఇది ఆహార పరిశుభ్రత మరియు భద్రతను నిర్ధారించగలదు మరియు విశ్వాసంతో ఉపయోగించవచ్చు.
5. బేకింగ్ పేపర్ అధిక ఉష్ణోగ్రతలకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.
ఉత్తమ నాణ్యత గల డబుల్ సైడెడ్ సిలికాన్-కోటెడ్ బేకింగ్ పేపర్ను ఉదాహరణగా తీసుకుంటే, గరిష్ట ఆమోదయోగ్యమైన ఉష్ణోగ్రత 220-250 ℃ (సుమారు 430 ° F-480 ° F)
6. పార్చ్మెంట్ కాగితం బహిరంగ మంటలకు గురికాకూడదు
పార్చ్మెంట్ కాగితాన్ని ఓవెన్లు, ఎయిర్ ఫ్రైయర్స్ మరియు ఇండక్షన్ కుక్కర్లలో ఉపయోగించవచ్చు, కాని దీనిని ఓపెన్ ఫ్లేమ్లతో ఉపయోగించలేము, మరియు దీనిని మైక్రోవేవ్లలో వీలైనంత వరకు నివారించాలి
7. బేకింగ్ పేపర్ vs అల్యూమినియం రేకు
బేకింగ్ పేపర్ మంచి గాలి పారగమ్యతను కలిగి ఉంటుంది మరియు పొడిగా లేదా మంచిగా పెళుసైనదిగా ఉంచాల్సిన ఆహారాలకు అనుకూలంగా ఉంటుంది
అల్యూమినియం రేకు ఆవిరిలో లాక్ చేయడానికి సులభంగా చుట్టబడుతుంది, ఇది ఆహారం యొక్క ఉపరితలం మృదువుగా ఉంటుంది (కూరగాయలు లేదా మాంసాన్ని కాల్చడానికి అనువైనది, వీటిని తేమగా ఉంచాలి
8. బేకింగ్ పేపర్లో రోల్స్ మరియు ముక్కలు ఉన్నాయి
బేకింగ్ పేపర్లో రెండు రకాలు ఉన్నాయి. బేకింగ్ పేపర్ రోల్స్ DIY కి సులభం మరియు వాటిని కావలసిన పరిమాణంలో సులభంగా కత్తిరించవచ్చు. బేకింగ్ పేపర్ ముక్కలు ఎప్పుడైనా ఉపయోగించవచ్చు, కానీ వాటి స్థిర పరిమాణం కారణంగా, అవి సాధారణంగా స్థిర పరిమాణాలను ఉపయోగించే ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ ప్లాంట్లకు అనుకూలంగా ఉంటాయి. రోజువారీ ఇంటి ఉపయోగం కోసం, బేకింగ్ పేపర్ రోల్స్ చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటాయి
9. బేకింగ్ కాగితం యొక్క రెగ్యులర్ మందం
బేకింగ్ కాగితం యొక్క సాధారణ మందం 38-45GSM, ఇది వివిధ రోజువారీ గృహ వినియోగ దృశ్యాలను కలుస్తుంది
10. బేకింగ్ కాగితం యొక్క సాధారణ పరిమాణాలు
బేకింగ్ పేపర్ రోల్ |
బేకింగ్ పేపర్ షీట్ |
|
|
|
|