อลูมิเนียมฟอยล์สามารถใช้ได้หลายวิธี เช่น การแช่เย็น การแช่แข็ง การย่าง และการอบ
อลูมิเนียมฟอยล์สามารถใช้ห่ออาหารเพื่อแช่เย็นและแช่แข็งได้ มีคุณสมบัติการปิดผนึกและป้องกันการยึดเกาะที่ดี เมื่อใช้ในการแช่เย็นอาหาร จะสามารถแยกอากาศและความชื้นได้อย่างสมบูรณ์แบบ ยืดอายุการเก็บอาหาร และหลีกเลี่ยงการส่งกลิ่น ทุกวันนี้หลายๆ คนใช้พลาสติกแรปในการห่ออาหาร แต่เมื่อเราต้องการนำอาหารแช่แข็งออกมาใช้ อาหารกับแรปพลาสติกก็จะติดกัน หากคุณใช้อลูมิเนียมฟอยล์ในการห่ออาหาร คุณสามารถหลีกเลี่ยงปัญหานี้ได้ สามารถแยกออกจากอาหารได้ง่าย
นอกจากนี้ คุณยังสามารถใช้อลูมิเนียมฟอยล์ในการทำบาร์บีคิว ห่อบาร์บีคิวที่หมักไว้ด้วยอลูมิเนียมฟอยล์ แล้วอบบนตะแกรง ซึ่งสามารถกักเก็บความชื้นของอาหารได้สูงสุด และทำให้อาหารนุ่มและชุ่มฉ่ำมากขึ้น
นอกจากนี้ยังเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมในการใช้อลูมิเนียมฟอยล์เพื่อช่วยในการอบ เมื่อเราทำเค้กหรือขนมปังและอาหารอื่น ๆ ที่ต้องอบเป็นเวลานานเมื่อพื้นผิวของอาหารถึงระดับความสุกที่คุณต้องการแล้วคุณยังต้องอบต่อไปเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารด้านในสุกเต็มที่ สุก คุณสามารถคลุมพื้นผิวด้วยฟอยล์อลูมิเนียมแล้วอบต่อได้ วิธีนี้สามารถป้องกันไม่ให้พื้นผิวเป็นสีน้ำตาลหลังจากการอบเป็นเวลานานและรักษารูปลักษณ์ที่สมบูรณ์แบบของของหวาน
