Iba't ibang Sukat na Available
Ang parchment paper ay tinatawag ding parchment paper o silicone paper. Mayroon itong maraming laki at detalye, gaya ng 38 g/m2 at 40 g/m3. Ito ay isang maraming nalalaman at kailangang-kailangan na bagay sa pagluluto sa kusina.
Pigilan ang Pagkain na Madikit
Una sa lahat, ang papel na parchment ay idinisenyo upang maiwasan ang pagkain na dumikit sa isang baking sheet o baking sheet. Ang non-stick surface nito ay nagsisiguro na ang mga inihurnong cookies o cake ay lalabas sa oven na buo at perpektong hugis nang hindi kinakailangang lagyan ng mantika o mantikilya ang kawali.
Pagbutihin ang Panlasa ng Pagkain
Pinoprotektahan ng baking paper ang pagkain, ginagawa itong maghurno nang mas malumanay at pantay, na pinipigilan ang ilalim ng mga inihurnong produkto mula sa pagkasunog o pagiging masyadong malutong, na nakakaapekto sa lasa.
Pinasimpleng Proseso ng Paglilinis
Bilang karagdagan sa praktikal na paggamit nito, pinapasimple ng parchment paper ang proseso ng paglilinis. Kapag naluto na, alisin lang ang papel sa kawali at itapon. Inaalis nito ang pangangailangang mag-scrub at magbabad sa maruruming kaldero, na nakakatipid sa iyo ng mahalagang oras at enerhiya.