Alyuminiy folga havo fritözida ishlatilishi mumkinmi?

Ha, biz havo fritözida alyuminiy folga ishlatishimiz mumkin.

Hozirgi vaqtda oshxona jihozi sifatida fritözlar tobora ko'proq oilalar tomonidan qo'llanila boshlandi. Bu qulay va tez va kam yog'li yoki yog'siz pishirishni qo'llab-quvvatlaydi. Hatto yangi boshlanuvchilar ham havo fritözlari bilan sog'lom va mazali taomlarni osongina pishirishi mumkin. Ammo siz hali ham quyidagilarga e'tibor berishingiz kerak5 narsaqachonhavo fritözida alyuminiy folga yordamida.

1. Yuqori sifatli alyuminiy folga tanlang: Alyuminiy folga sotib olayotganda, oziq-ovqat, toksik bo'lmagan va hidsiz mahsulotlarni tanlang. Qayta ishlangan alyuminiy folga ishlatmang, chunki ular zararli moddalarni o'z ichiga olishi mumkin. Shu sababli, dilerlar alyuminiy folga mahsulotlarini sotib olayotganda, xarajatlarni kamaytirish uchun arzon narxlardagi mahsulotlarni izlashdan tashqari, mahsulot sifatiga ham e'tibor berishlari kerak.

2. Tegishli alyuminiy folga qalinligidan foydalaning: Siz tayyorlayotgan taom va ehtiyojlaringizga qarab mos alyuminiy folga qalinligini tanlang. Yupqa alyuminiy folga sindirishga moyil, qalinroq alyuminiy folga esa pishirish natijalariga ta'sir qilishi mumkin. Eming alyuminiy folga fabrikasida standart alyuminiy folga va og'ir alyuminiy folga, jumladan, tanlash uchun turli qalinlikdagi alyuminiy folga mahsulotlari mavjud. Maishiy alyuminiy folga rulolari odatda 25 mikron qalinlikda bo'lishi mumkin.

3. Alyuminiy folga qog'ozi odatda bir tomondan yorqin, ikkinchisi esa mat. Oziq-ovqat har ikki tomonga o'ralgan bo'lishi mumkin. Biroq, uni ishlatganda, issiqlik o'tkazuvchanligi ta'sirini yaxshilash va oziq-ovqat alyuminiy folga yopishmasligi uchun ichki tomonga qaragan porloq tomonni tanlashingiz kerak. Oziq-ovqatlarni pishirayotganda, taomning mazaliligini oshirish va alyuminiy folga yopishib qolishining oldini olish uchun oziq-ovqat yuzasiga yog 'qatlamini qo'llashingiz mumkin.

4. Alyuminiy folga issiqlik manbalari bilan bevosita aloqa qilishdan saqlaning: alyuminiy folga yuqori erish nuqtasiga ega bo'lsa-da, u hali ham yuqori haroratlarda erishi mumkin. Alyuminiy folga folga va fritözga zarar bermaslik uchun havo fritözining isitish elementidan uzoqroqda saqlanganligiga ishonch hosil qiling.

5. Kislotali ingredientlarni o'z ichiga olgan ovqatlarni pishirmang. Misol uchun, siz olma pirogini tayyorlash uchun plyonkadan gilamcha sifatida foydalanishingiz mumkin, lekin uni quritilgan limon bo'laklarini tayyorlash uchun ishlatmaslik kerak, chunki kislotali ingredientlar alyuminiy folga korroziyaga olib keladi va alyuminiy folga oziq-ovqat ta'siriga kirib boradi. jismoniy salomatlik.

Alyuminiy folga fritözda pishirishda vaqtni tejashga yordam beradi, haroratni tenglashtiradi, shuningdek ovqatdan keyin tozalashni osonlashtiradi, batafsil ma'lumot uchun biz bilan bog'laning.

​